A chacun sa formation

Le Cifca forme toutes celles et ceux qui s'intéressent au domaine de la vente de produits alimentaires, dans des structures généralistes (grands marchés frais, épiceries, supermarchés) ou spécialistes (crèmerie-fromagerie, primeur, caviste, boulangerie...) En fonction de l'expérience et de l'âge des candidats, notre panel de formations permet à chacun de se former !

La formation initiale

A partir de 16 ans, le Cifca propose des formations initiales en vente et commerce, en alternance en entreprise sous la forme de contrats d'apprentissage :

• CAP Equipier Polyvalent de Commerce (EPC)
• CAP Primeur
• CAP Crémier-Fromager
• Bac Professionnel Métiers du Commerce et de la vente (Option A ou B)

 

Continuez vos études !

Après un baccalauréat général, technique ou professionnel, ne vous arrêtez pas en si bon chemin ! Intégrez le Cifca pour une formation de niveau bac+2 ou bac+3 :

• BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)
• BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client (NDRC)
• BTS Diététique
• 3e année de Bachelor Chargé/e de Gestion Commerciale

 

La formation continue

Vous souhaitez vous professionnaliser dans un métier du commerce alimentaire, ou changer de voie ? C'est possible aussi au Cifca :

• CQP Vendeur-Conseil en Crèmerie-Fromagerie
• CQP Vendeur-Conseil Caviste
• CQP Vendeur-Conseil en Produits biologiques
• CQP Vendeur-Conseil Primeur
• CQP Vendeur-Conseil en Epicerie

 

Les formations courtes

En quelques jours, les professionnels intervenant au Cifca peuvent vous transmettre les notions essentielles à la pratique du métier, afin de vous perfectionner ou de vous lancer à votre compte !

• Stage Vente en Crèmerie-Fromagerie
• Stage Vente en Vins - Détaillant Caviste
• Stage Devenir Epicier
• Se perfectionner : journées de formation thématiques

 

Pour voir toutes les formations disponibles au Cifca, téléchargez ici notre brochure générale.