Le CIFCA est un centre de formation expert dans les métiers du commerce de détail alimentaire

Contact : Paris / Toulouse

Mise en rayon fromagerie
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 dès février 2023 ! 

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cifca accueil journees portes ouvertes apprentis
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Les Formations du CIFCA

Le Centre Interprofessionnel de Formation des Commerces de l’Alimentation (CIFCA) est une association loi 1901, créé en 1955, à l’initiative de fédérations professionnelles de l’alimentation : Fédération des Fromagers de France, Fédération des Epiciers de France, Saveurs Commerce.
Implanté à Paris et à Toulouse, le CIFCA vous offre la possibilité de vous former en alternance aux métiers de la vente et du commerce.

 

Découvrez nos formations et nos offres d’emploi en alternance :

CAP - Certificat d'Aptitude Professionnelle

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Baccalauréat Professionnel

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BTS - Brevet de Technicien Supérieur

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CQP - Certificat de Qualification Professionnelle

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Formations Courtes

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Points forts du CIFCA
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Le Cifca accueille depuis 1955 des milliers d'apprenants et bénéficie d'un excellent savoir-apprendre

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Les formations du CIFCA facilitent l’insertion professionnelle et favorisent la poursuite d’études des apprenants.

Vous aurez ainsi de nombreux débouchés suite à votre passage dans l’un de nos centres

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L'équipe pédagogique du Cifca est composée d’enseignants agréés et d’intervenants professionnels de haut niveau dans le domaine du commerce de détail alimentaire.

Vous serez bien formé(e) par une équipe compétente, passionnée et bienveillante

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Le Cifca vous suit durant toute la durée de la formation que ce soit en cours ou en entreprise.

Vous serez bien entouré(e) et valorisé(e)

Claude MARET
Président du CIFCA

Les métiers des commerces et de l'alimentation recrutent

Aujourd'hui la clientèle de nos commerces est très attentive à la qualité, la provenance et le rapport qualité prix de nos produits. Les notions de service et de conseil sont essentielles à nos métiers.

Le secteur des commerces de l'alimentation est sans doute un des rares secteurs aujourd'hui à offrir autant d'opportunités d'embauche, des opportunités aussi d'évolution et de prises de responsabilités.

Qui plus est, l’entreprenariat est dans notre ADN, et c'est avec fierté que le CIFCA peut regarder le nombre de porteurs de projets qu'il a pu accompagner et qui participent au dynamisme de nos métiers !

Témoignages
apprenant en BAC Pro MCV et en alternance à la Fromagerie Laurent Dubois
Quentin apprenant en BAC Pro MCV et en alternance à la Fromagerie Laurent Dubois

“Le CIFCA est une école très agréable et chaleureuse. Les enseignements sont assurés par des professionnels passionnés qui nous permettent un suivi de qualité.”

apprenante en BTS MCO et en alternance à Auchan
Jessica apprenante en BTS MCO et en alternance à Auchan

“Mes études se déroulent très bien. L'entente entre les étudiants et les enseignants est conviviale. Le CIFCA nous assure un suivi à la fois en entreprise et en formation.”

apprenante en BAC Pro MCV et en alternance à la Fromagerie Rovecchio
Charlotte apprenante en BAC Pro MCV et en alternance à la Fromagerie Rovecchio

“J'aime beaucoup l'ambiance dans les cours. J'ai réalisé un CAP. J'ai décidé de poursuivre mes études au sein du CIFCA pour le suivi fourni par les enseignants que ce soit en entreprise comme en formation.”

apprenant en CAP Crémier-Fromager
Nicolas apprenant en CAP Crémier-Fromager

“L'ambiance est super, le cadre est sympa ! L'équipe est à l'écoute des étudiants. Je n'ai pas vu mes deux ans de CAP passer grâce au cours et aux enseignants qui sont super. Mais aussi surtout au temps passé en entreprise.”

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Le CIFCA Toulouse recrute ! Rejoignez-nous !

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"Saga des Forums" - Mission Locale d'Aulnay-sous-bois

19 avril 2022

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Le CIFCA au Salon PARIS POUR L'EMPLOI DES JEUNES

02 mars 2022

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Concours « Un des Meilleurs Apprentis de France »

21 février 2022

Les chiffres clés CIFCA
0

Alternants formés sur
l'année 2021-2022

+ 0%

Evolution des effectifs
en 2022

0%

Taux de satisfaction des alternants
suite à leur passage au Cifca

0%

Des alternants ont trouvé un emploi
dans les 6 mois suivant la formation
ou ont continué leurs études.

0

Apprenants formés au centre
depuis 1955

Les employeurs partenaires du Cifca
partenaire Lenôtre paris
partenaire Causses epicerie
partenaire La Pâtisserie Cyril Lignac
partenaire Leonidas Chocolatier
partenaire grand frais
partenaire Le Cours des Halles grand marché frais
partenaire Laurent Dubois MOF Fromager
partenaire Xavier fromagerie Toulouse
partenaire Fromagerie Griffon Paris
partenaire Au tour du fromage fromagerie Royan
partenaire Fromagerie de Montmartre
partenaire la maison du fromage limoges
partenaire La vache dans les vignes
partenaire La Vignery Caviste
partenaire Cépages et compagnie
partenaire Chai Bam
partenaire Tibo Vino formation cave
partenaire Univers vins Toulouse
partenaire Nature et vins Tournefeuille
partenaire Bouchons et gourmandises
partenaire Vinoble limoges
partenaire Chez Jeannot
partenaire Marks & Spencer food
partenaire Auchan Retail France
partenaire Monoprix
partenaire Carrefour City
partenaire Casino magasin
partenaire Croquemie
partenaire Subway
partenaire Fitness Boutique
partenaire Mission Locale Toulouse
partenaire

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