L'école des commerces de l'alimentation
En lien étroit avec nos partenaires et les professionnels du secteur, le Cifca a à cœur de répondre aux besoins de formation et de permettre à un public adulte de se reconvertir dans le métier de crémier-fromager. Ce CAP Crémier-Fromager à distance s'appuie sur l'expertise que le Cifca met en place depuis 70 ans. Il a été adapté pour exploiter au maximum l'outil numérique et ainsi, accompagner les apprenants tout au long de leur parcours.
Véritable vendeur·euse spécialisé·e, le·la crémier·ère-fromager·ère accueille et conseille les clients grâce à une connaissance précise des produits et des terroirs. Il·Elle transmet sa passion et son savoir-faire et en tant que commerce de proximité, il·elle entretient les liens avec les client·es.
Le CAP Crémier-Fromager...
...à distance
2022 & 2023 | 100% |
2024 | 100% (dont 75 % de mentions) |
Approvisionnement, stockage des produits laitiers
Préparation des produits laitiers
Mise en valeur des produits laitiers
Vente des produits laitiers
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*Les frais de déplacement pour suivre les cours en présentiel à Paris sont à la charge de l'apprenant. Le Cifca prend en charge les frais liés aux sorties pédagogiques (visites de producteurs...).
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Demandez votre référent CAP à distance par téléphone au 01 55 26 39 70.
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