Le CIFCA est un centre de formation expert dans les métiers du commerce de détail alimentaire

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L'alternance

Depuis 1955, le CIFCA n’a de cesse de développer l’alternance, convaincue de la synergie entre école et entreprise pour la formation des futurs professionnels des métiers de la distribution. 

Pour l’entreprise c’est la possibilité :

  • de gérer prévisionnellement les ressources humaines,
  • d’enrichir les équipes par l’arrivée de collaborateurs compétents et motivés,
  • de participer à la formation de futurs professionnels.

Pour l’étudiant, le choix de l’alternance permet:

  • le développement en situation professionnelle de compétences (savoir-faire, aptitudes et attitudes) nécessaires à l’exercice de son futur métier,
  • la mise en pratique immédiate des concepts théoriques et des connaissances acquises à l’école,
  • un double encadrement (maître d’apprentissage et référent CIFCA) par le biais du tutorat,
  • une aide financière par une prise en charge des coûts de formation et le versement d'une rémunération.

 

Comment choisir ?

La formation en alternance proposée au CIFCA concerne deux types de contrat de travail :

  • les formation diplômantes (CAP, BAC, BTS, Bachelor, Licence) sont organisées sur la base d’un contrat de professionnalisation,
  • les formations qualifiantes (CQP) sont organisés sur la base d’un contrat d’apprentissage.

Les deux contrats conjuguent formation théorique dans un établissement d'enseignement et formation pratique en entreprise. Mais le contrat d'apprentissage relève de la formation initiale, alors que le contrat de professionnalisation relève de la formation continue. Les types et durées des contrats diffèrent. L'âge pour en bénéficier, ainsi que la rémunération ne sont pas les mêmes.

 

  Contrat de professionnalisation Contrat d'apprentissage
Objectif Formation continue (qualification) Formation initiale (diplôme ou titre professionnel)

Durée du contrat

La durée minimale est comprise entre 6 et 24 mois. Elle peut être allongée dans certaines situations. Lorsque le contrat est à durée limitée, il s'effectue sur la durée du cycle de formation conduisant au diplôme. La durée du contrat est précisée dans une convention annexée au contrat
Âge - De 16 à 25 ans révolus (ou de 26 ans et plus pour les demandeurs d'emploi) - Sans condition d'âge pour les bénéficiaires du RSA, de l'ASS ou de l'AAH

De 16 à 29 ans révolus.


L'âge maximum peut être porté à 35 ans (34 ans révolus) dans les cas suivants :

- L' apprenti veut signer un nouveau contrat pour accéder à un niveau de diplôme supérieur à celui déjà obtenu

- Le précédent contrat a été rompu pour des raisons indépendantes de sa volonté, ou pour inaptitude physique. Il ne doit alors pas s'écouler plus d'1 an entre les deux contrats. Il n'y a pasd'âge limite si l'apprenti est dans une des situations suivantes :

- Il est reconnu travailleur handicapé

- Il envisage de créer ou reprendre une entreprise supposant l'obtention d'un diplôme (exemple : dispositif d'aide individualisée Acre, Nacre ou Cape)

- Il est un sportif de haut niveau ou il n'obtient pas le diplôme ou le titre professionnel visé (prolongation maximum d'1 an)

Formation 150 heures minimum et comprise entre 15 % et 25 % de la durée totale du contrat Au minimum 25 % de la durée totale du contrat
Rémunération Entre 55 % et 100 % du Smic suivant l'âge et le niveau d'études, ou 85 % de la rémunération minimale prévue par la convention collective ou l'accord de branche de l'entreprise si plus favorable  Entre 27 % et 100 % du Smic suivant l'âge et le niveau d'études, ou le salaire minimum conventionnel si plus favorable

 

 

Quel salaire ?

En tant que salarié de l’entreprise, l’étudiant apprenti bénéficie d’une rémunération versée par l’employeur, déterminée par un pourcentage du SMIC ou du minimum conventionnel défini par la convention collective de branche. Elle est variable en fonction de l’âge de l’apprenti et de son année de formation dans le cycle suivi.

Calculez votre rémunération à l’aide du simulateur suivant :

SIMULATEUR DE CALCUL DE RÉMUNÉRATION DES ALTERNANTS

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