Le CIFCA est un centre de formation expert dans les métiers du commerce de détail alimentaire
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Le CIFCA, Centre Interprofessionnel de Formation des Commerces de l’Alimentation est le Centre de Formation de référence des métiers de bouche et reconnus par l’ensemble de la profession.
C’est sur la demande des 3 Fédérations professionnelles représentatives au niveau national des commerces alimentaires de détail (Epiciers de France, Saveurs Commerce et la Fédération des Fromagers de France) qu’est né le CIFCA en 1955 tout d’abord sur Paris, puis en 2016 sur Toulouse.
Que vous soyez en continuité d’études, demandeur d’emploi, salarié, chef d’entreprise, en reconversion professionnelle ou porteur de projet, nous sommes là pour vous accompagner par des formations certifiantes (CQP - Certificat de Qualification Professionnelle) ou diplômantes (CAP au Bac+3) dans le domaine du commerce, de la gastronomie et de la nutrition.
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