Du 2 au 4 juin 2019, Le CIFCA participe au “Mondial du fromage et des produits laitiers” dans les locaux du parc des expositions de Tours afin de valoriser la formation CAP Crémier-Fromager.
Les fromages et les produits laitiers seront de nouveau à l’honneur pour la 4ème édition au Mondial du Fromage et des Produits laitiers. Cet évènement est un réel lieu de rencontres, de partages, d’échanges, d’informations sur les innovations et les évolutions de la filière et du marché.
En 2017, près de 30 nationalités étaient représentées.
