CQP EVCAD - Employé de vente du commerce alimentaire de détail

L’employé de vente exerce son activité en commerce de détail. Il/elle réceptionne et met en valeur les marchandises. Vendeur, il/elle accueille et conseille les clients. Il/elle participe aux inventaires et à l’utilisation de logiciels de caisse.

La formation préparant au CQP Employé de Vente du Commerce Alimentaire de Détail a été créée à l’initiative de plusieurs fédérations nationales représentatives des commerces de l’alimentation.

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Description de la formation

Type de Formation : Formation en alternance
Rythme de l’alternance : 1 à 2 jour de formation en centre une semaine sur deux, et le reste du temps en entreprise
Durée de la formation : 168 heures soit 24 jours de formation en centre
Validation obtenue : Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Employé de Vente du Commerce Alimentaire de Détail
Pré-requis :
- Aucun diplôme exigé
- La clé d'entrée reste la motivation
Dispositifs :
- Contrats de professionnalisation (sans limite d’âge) sous réserve d’être inscrit à Pôle Emploi si vous avez plus de 26 ans
- PRO-A : pour les salariés du secteur déjà en CDI
- Projet de Transition Professionnelle (ex CIF)
- Dans le cadre d’un Plan de sauvegarde de l’emploi (PSE) ou d’un contrat de sécurisation de parcours professionnel (CSP)
Coût : Nous consulter

Les objectifs de la Formation

Réaliser les opérations de réception, de contrôle et de stockage des marchandises
Préparer les produits en vue de leur mise en vente
Assurer la tenue du rayon et de la présentation marchande des produits
Assurer l'accueil du client, le conseil, la vente, l’encaissement
Appliquer les bonnes pratiques dans le cadre du QHSE

Programme de la formation

La formation préparant au CPQ Employé de Vente du Commerce Alimentaire de Détail se divise en 3 blocs de compétences indépendants :

Bloc 1 : Présentation, mise en rayon des produits et vérification du bon état marchand de l’espace de vente (les produits, familles et principales caractéristiques, la mise en valeur des produits, l’entretien du point de vente, les règles d’hygiène...)
Bloc 2 : Vente et relation client dans le point de vente alimentaire (l'accueil et l’accompagnement du client, les services aux clients, la tenue de caisse...)
Bloc 3 : Réception et stockage des produits (la réception, le stockage des produits, les inventaires, les risques QHSE, l’entretien des zones de stockage...)

Avantages

Parcours Reconnu

Le CQP EVCAD est validé par la branche professionnelle (organisme certificateur). Chaque bloc de compétence est certifié indépendamment par des épreuves devant un jury composé de professionnels du secteur. Il permet d’obtenir le niveau E2 de la classification des emplois de la CCN 3244, désigne un employé de vente.

Accompagnement :

Le suivi pédagogique est un élément incontournable au sein du CIFCA et donc de la réussite des apprenants. Nous viendrons à votre rencontre sur votre lieu de travail et serons en lien avec votre tuteur pour des points réguliers.